Автоматизированный ультразвуковой автомат для резки еды для вырезывания торта/резиновых

 
Ультразвуковое оборудование резца еды можно широко использовать в продуктах пекарни как отрезанный торт сливк разнослоистый, торт мусса сэндвича, торт jujube, испаренный торт сэндвича, Наполеон, швейцарский крен, пирожное, тирамису, сыр, сэндвич сэндвича с ветчиной.
Смогите быть разделено в различные формы хлебобулочных изделий и замороженных продуктов, как круглое, квадратный, веерообразный, триангулярных и так далее. И смогите быть подгоняно согласно потребностям клиента особенным и существующие условия ультразвукового автомата для резки, приветствуют к типовому тесту.
 
 

С преимуществами как иметь превосходную отрезанную сторону, уменьшенный мазать, низкий продукт потерял, меньше деформации, меньше тенденции разрушить для хрупких продуктов, и могущ отрегулировать липкую или хрупкую еду, ультразвуковое вырезывание было все больше и больше популярным в пищевой промышленности в последние годы. Хотя несколько изданий документировали пользу ультразвука отрезать еду с улучшенным качеством конечного продукта, все предыдущие работы были сфокусированы на ультразвуке или механических аспектах резать процесс. Никакое исследование не было опубликовано к расследовать влияние ультразвука режа на качестве пищи во время хранения. Мое исследование тезиса было проведено для того чтобы расследовать влияние амплитуды ультразвука на поверхностных возникновении и качестве выбранного сыра (чеддера, моццареллы, и швейцарского сыра) и свежих отрезанных яблок (красно- очень вкусное и золотой - очень вкусный) во время хранения. Для того чтобы рассмотреть влияние ультразвукового вырезывания на качестве продуктов сыра, чеддер, моццарелла, и швейцарские сыры были выбраны из-за их популярности. Фокус исследования находился на качественных изменениях отрезка образцов сыра с ультразвуком и без ультразвука в 3-неделях хранения. Были сравнены качественные атрибуты как полная разница в цвета, топография поверхности, значения перекиси, пэ-аш, и сензорные характеристики (вкус, запах, и общая приемлемость) образцов. Общие химические параметры в ультразвуковых отрезанных образцах включая оксидацию липида и значение пэ-аш показали значительные разницы от этого из контроля. К тому же, l (легковесность) значения отрезка образцов с и без ультразвука был значительно другой. Furthermore, все сыры отрезанные с ультразвуком показали сияющее и ровное поверхностное возникновение, пока поверхности были относительно грубы для отрезка образцов без ультразвука. Изображения микроскопа показали что ультразвуковое вырезывание привело в поверхности выглаживателя сравненной к контролю. В экспериментах с яблоками, красно- очень вкусное и золотой - очень вкусные яблоки были использованы из-за их популярной пользы в яблоках свеж-отрезка и быстрого коричневеть кусков (особенно красно- очень вкусного яблока которое имеет высокую подверженность к коричневеть) после подготовки. Качество отрезка образцов яблока с и без ультразвука было оценено на период 2 недель. Значительная разница в уровнях деятельности при и пэ-аш оксидазы полифенола была найдена между отрезком образцов с и без ультразвука. L (легковесность) значения яблок отрезанных с ультразвуком был значительно выше чем это в контроле. Furthermore, оба типа яблок отрезанных с ультразвуком показали ровное поверхностное возникновение, пока поверхности были относительно грубы для образцов отрезанных без ультразвука. Экологические просматривая изображения электронного кинескопа показали что ультразвуковое вырезывание привело в поверхности выглаживателя сравненной к контролю.
 
Ультразвуковые компоненты
1.Stackable, ультразвуковые электропитания и наборы генератора держателя панели
2.Rigid устанавливают ультразвуковые ракеты -носители для улучшенной стабильности стога
3.Wash-down обязанность, с воздушным охлаждением конвертеры (тело нержавеющей стали также доступное)
индустрия 4.Food одобрила лезвие титана, разрезать и рожки ножа
Типичная ультразвуковая еда режа компоненты включает 4 главных элемента: электропитание, конвертер, ракета -носитель и режа рожок, как объяснено ниже.
 
 
 
Применения:
Прибор имеет 3 режа режима, включая круглый режим части, режим куска, отрезок прямоугольника в квадрат. Работая параметры скорости и угла регулируемы.
Его можно использовать для форм круга, прямоугольных и другого хлеба, торта, пиццы и других хлебобулочных изделий для функции вырезывания форм разнообразия.